Ana içeriğe atla

Kalpli Çilekli Pasta Tarifi



Kalpli Çilekli Pasta Tarifi











Çilekli pasta













Kalpli Çilekli Pasta Tarifi 
















Malzemeler: ( 10-12 Kişilik Maliyeti 8-10 TL. )
4 adet yumurta ( oda sıcaklığında olacak )
12 yemek kaşığı şeker
 8 yemek kaşığı un
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 3 yemek kaşığı süt. ( ılık olmalı )
 1 adet kalpli pasta kalıbı.

Kreması için:
2 paket Dr. Oetker Çilek aromalı krem ole
4 su bardağı soğuk süt
Üst süslemesi ve pasta içine 1 paket krem şanti + 1 su bardağı soğuk süt.

Pasta iç malzemesi ve üst süslemesi için:
250-300 gr. Çilek
1 çay bardağı çikolata damlası.










































Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında olan yumurtalar ile şekeri mikserde yaklaşık 5 dk. kadar çırpın. Sütü, vanilyayı, kabartma tozu ve unu katın karıştırın ( Çok fazla çırpmayın ). Kalpli past kalıbını sıvıyağ ile her tarafını yağlayıp unlayın ve kekimizi dökün. Önceden ısıtılmış 180 C'lik fırında yaklaşık 30-40 dakika arasında pişirin ( fırının kapağını ilk 15 dakika açmayın ).
2 paket Dr. Oetker Çilek aromalı krem oleyi 4 su bardağı soğuk süt ile mikserde 3-4 dakika çırpın.
1 paket krem şantimizi de 1 su bardağı soğuk süt ile iyice çırpın.
Pişen kekimizi fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin. Kekimizi kalıptan çıkardıktan sonra bir müddet daha soğumasını bekleyin ve ikiye bölün. Alt tabanı ve üst tabanlarını 1'er su bardağı şekerli süt yaparak her yerini ıslatın.
Alt tabanına Çilekli krem tatlının bir kısmını sürün, krem şantinin bir kısmını, doğranmış çileklerin bir kısmını ve çikolata damlası ile her tarafına yayın. Böldüğümüz diğer kalpli kekimizi de hafifçe bastırarak üstüne koyun. Çilekli krem ole ile her yerini güzelce spatula ile sürün. Üstüne de ayırmış olduğunuz krem şantiden, çileklerden, çikolata damlaları ile süsleyip buzdolabına soğuması ve içini çekmesi için yaklaşık 2-3 saat bekletin.

  Afiyet Olsun...Sevgililerimle...

Yorumlar

  1. yaş pastayı çok severim hele çilekk fakat karsta yok e her yerde yoktur bura çok soğuk neyse harikaaaaa bu tarif en kısa zamanda denicemmmmm nefissssssssssssss

    YanıtlayınSil
  2. krem ole ile pasta süslemede daha iyi mi sonuç alınıyo krem şantiyle süsleme konusunda sıkıntı çekiyorum düzgün olmuyo sizin pastanızın dokusu süper görünüyo krem ole marifetimi yoksa nedir ?

    YanıtlayınSil
  3. krem ole ile pasta süslemede daha iyi mi sonuç alınıyo krem şantiyle süsleme konusunda sıkıntı çekiyorum düzgün olmuyo sizin pastanızın dokusu süper görünüyo krem ole marifetimi yoksa nedir ?

    YanıtlayınSil
  4. Merhaba Cennet hanım,
    Krem şanti de sıkıntı yaşamamanız için öncelikle sütünüzün soğuk olması gerekir. Koyu kıvam olsun isterseniz bir paket rem şantiye 1 çay bardağı soğu sütle iyice çırpıp, buzdolabına kaldırın.
    Pasta yaparken ister kendi pastacı kreması ile yaparsınız, ister hazır pasta kremasıyla, ister oleyle bu tamamen damak zevkinize kalmış.
    Umarı yardımcı olabilmişimdir.
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  5. ALLAHIM İNŞALLAH DOĞUM GÜNÜM İÇİN İDEAL BİR SEÇİM OLUR

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Yorum ve katkılarınız için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Güllü Elmalı Kurabiye Tarifi

Yiyeceklerin lezzeti kadar göze de hitap etmesi gerekir. Bu yüzden sizlere, bildiğiniz elmalı kurabiyeyi farklı bir şekilde sunmak istiyorum. Umarım beğenirsiniz.
Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket margarin 1 paket hamur kabartma tozu 1 paket vanilya Alabildiği kadar un ( 3,5 su bardağı un ).
Hamur sonrasi için malzeme: 1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası 1-2 çay kaşığı kakao.
İç malzemesi: 2-3 adet rendelenmiş elma 3-4 çorba kaşığı toz şeker 1-2 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi ya da fındık.
Hazırlanışı: Derin bir kabımıza yoğurt, pudra şekeri, vanilya, oda ısısında yumuşamış margarin, kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğurun. Hazır hale gelen hamuru üç eşit parçaya bölün. Birincisi sade olacak,  ikincisine 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası ilave edip iyice yoğurun, üçüncü hamurumuza da 1-2 çay kaşığı kakao ilave edip iyice yoğurun. Böylece üç renkli hamurumuz oldu.  Buzdolabında 15-…

Mantarlı Tavuk Sote Yemeği

Malzemeler: ( 6-8 Kişilik ) (maliyeti 15 TL)
500-600 gr. tavuk göğsü
400 gr. taze mantar (kültür)
2 adet kırmızı biber
5-6 adet yeşil biber ( ben çarliston kullandım )
7-8 diş sarımsak
2-3 adet domates ( kabuğu soyulmuş )
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı Knorr sebzeli çeşni
yeterince tuz
yeterince karabiber
yeterince kekik
yeterince pul biberi
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ.



Hazırlanışı: Küp küp doğramış olduğumuz soğanları, tavaya sıvıyağ ekleyip, hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Üstüne kuşbaşı olarak doğradığımız tavukları da ilave edip beraber kavuralım. İnce ince doğradığımız mantarları da ilave ederek, suyunu çekene kadar kavurmaya devam edelim. Mantarlar kavrulurken su bırakacaklardır, bu yüzden suyun bir kısmını bir kaseye aktarın. Sonra halka halka doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleri ve ince ince doğradığımız sarımsakları da ekleyerek kavurmaya devam edelim. Tuz, Knorr sebzeli çeşni, karabiber, pul biber…

Yalancı Sulu Köfte Tarifi

Malzemeler: 2 su bardağı ince esmer bulgur ya da beyaz ince bulgur 1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Yeterince tuz 1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köfte baharatı
1 çay kaşığı kimyon
1 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı un
Bulguru ıslatmak için 1,5 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşaması:
Kaynatmış olduğunuz 1,5 bardak su ile ince bulguru derin kapta ıslatın. Üstünü kapatıp, çekmesini bekleyin. Soğanlarınızı rendede ya da rondonuz varsa ezin. Islatmış olduğunuz bulgurun soğumasını bekleyin. Soğan, yumurta, salça, tuz, karabiber, kimyon, köfte baharatı, sarımsağı, tuz ve unu ilave ettikten sonra güzelce yoğurun. Sonra bir kaseye su koyun. Köfte hamurundan fındık büyüklüğünde yuvarlaklar yapın, kasedeki suya elinizi az ıslatıp öyle yuvarlayın. Böylece daha kolay yuvarlamış ve köfte hamuru elinize yapışmamış olur. Bu yapmış olduğunuz köfteleri geniş yaygın bir kaba koyun ki birbirlerine çok yapışmasın. Sonra buzdolabına koyun soğuyuyup içi…