Ana içeriğe atla

Nutella Un Kurabiyesi

Bugünde sizlere bildiğimiz un kurabiyesinden farklı, lezzetli ağızda dağılan nefis Nutellalı un kurabiyesi yaptım. Herkes çok beğendi güzel yorumlar aldım. Umarım sizlerde yaparsınız ve güzel yorumlar alırsınız.  Sevgi ve saygılarımla...


 
Malzemeler:
250 gram yumuşak margarin (Becel)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı mısır nişastası
4.5 su bardağı un
Nutella.

















Hazırlanışı:
Öncelikle derin bir kabımızda pudra şekeri, oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ve sıvı yağı mikser ile iyice çırpalım. Evinizde pudra şekeriniz yok ise, hiç dert etmeyin, rondonuz varsa şekerinizi rondada ezip pudra şekeri haline getirebilirsiniz. Sonra mısır nişastayı, vanilyayı ve unu azar azar ilave ederek yoğurun. Nutella ilave edeceğimiz için hamurumuzun çok sert olmamasına dikkat edin. Orta sertlikte hamurumuzu yaptıktan sonra istediğimiz ölçülerde elimizde yuvarlak açıp, arasına 1'er tatlı kaşığı nutella sürüp yavaşça kapatıp elimizde hafifçe yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.


Nutellalı un kurabiyelerimizi tepsimize dizdikten sonra fırınımızı 170 C'lik konuma getirip fırına sürelim.
Üstleri beyaz, altları da çok hafif kızardıktan sonra fırınımızda çıkarıp soğumaya bırakalım.(Süresi hemen hemen 30 dakika kadar).

Afiyet Olsun...

Yorumlar

  1. ellerine sağlık sevgili arkadaşım.şahane görünüyor

    YanıtlayınSil
  2. gayecim buzdolabında yarım kalan bir çokokrem var tahminen bu kurabiyeyi yapmamı bekliyor :)))
    ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlayınSil
  3. Çok teşekkür ederim Mintinin Mutfağı. Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  4. Yeşimciğim çok teşekkür ederim. Çocukların sevebileceği bir lezzette, hatta büyüklerin bile sevebileceği lezzette :)) Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  5. Ben bayılıyorum böyle içi sürprizli kurabiyelere, nefis olmuş,benim kızlarım da nutellaya bayılıyorlar.Kavanozu ellerinden alabilirsem ilk fırsatta denerim.Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  6. ellerine saglik canim
    simdi bu mis gibi un koksusuyla kiyir kiyir olmustur :)

    YanıtlayınSil
  7. Ellerine sağlık Gayecim en sevdiğim kurabiştir afiyler olsun... Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  8. ellerine sağlık canım.nefis bir görüntü...

    YanıtlayınSil
  9. Yine yapmışsınız şunun birde evlere servisi olsa ne iyi.Tamam tarifleri sizler kadar biz beyler tam tutturamıyoruz,Görüntü göze hitabı pastanın güzel,lezzetininde güzel oldugunu tahmin ediyorum:))Aslında şurda ev mantısı görmeyi çok isterdim hiç olmazsa görüntüsünden gözümüz gönlümüz doysun:)Saglıkla kalın.

    YanıtlayınSil
  10. Teşekkür ederim Banucuğum :))

    YanıtlayınSil
  11. Sevgili Puzzle güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Yakın zamanda inşallah ev mantısı yapıp sitemde paylaşacağım. Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Yorum ve katkılarınız için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Güllü Elmalı Kurabiye Tarifi

Yiyeceklerin lezzeti kadar göze de hitap etmesi gerekir. Bu yüzden sizlere, bildiğiniz elmalı kurabiyeyi farklı bir şekilde sunmak istiyorum. Umarım beğenirsiniz.
Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket margarin 1 paket hamur kabartma tozu 1 paket vanilya Alabildiği kadar un ( 3,5 su bardağı un ).
Hamur sonrasi için malzeme: 1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası 1-2 çay kaşığı kakao.
İç malzemesi: 2-3 adet rendelenmiş elma 3-4 çorba kaşığı toz şeker 1-2 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi ya da fındık.
Hazırlanışı: Derin bir kabımıza yoğurt, pudra şekeri, vanilya, oda ısısında yumuşamış margarin, kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğurun. Hazır hale gelen hamuru üç eşit parçaya bölün. Birincisi sade olacak,  ikincisine 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası ilave edip iyice yoğurun, üçüncü hamurumuza da 1-2 çay kaşığı kakao ilave edip iyice yoğurun. Böylece üç renkli hamurumuz oldu.  Buzdolabında 15-…

Mantarlı Tavuk Sote Yemeği

Malzemeler: ( 6-8 Kişilik ) (maliyeti 15 TL)
500-600 gr. tavuk göğsü
400 gr. taze mantar (kültür)
2 adet kırmızı biber
5-6 adet yeşil biber ( ben çarliston kullandım )
7-8 diş sarımsak
2-3 adet domates ( kabuğu soyulmuş )
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı Knorr sebzeli çeşni
yeterince tuz
yeterince karabiber
yeterince kekik
yeterince pul biberi
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ.



Hazırlanışı: Küp küp doğramış olduğumuz soğanları, tavaya sıvıyağ ekleyip, hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Üstüne kuşbaşı olarak doğradığımız tavukları da ilave edip beraber kavuralım. İnce ince doğradığımız mantarları da ilave ederek, suyunu çekene kadar kavurmaya devam edelim. Mantarlar kavrulurken su bırakacaklardır, bu yüzden suyun bir kısmını bir kaseye aktarın. Sonra halka halka doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleri ve ince ince doğradığımız sarımsakları da ekleyerek kavurmaya devam edelim. Tuz, Knorr sebzeli çeşni, karabiber, pul biber…

Yalancı Sulu Köfte Tarifi

Malzemeler: 2 su bardağı ince esmer bulgur ya da beyaz ince bulgur 1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Yeterince tuz 1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köfte baharatı
1 çay kaşığı kimyon
1 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı un
Bulguru ıslatmak için 1,5 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşaması:
Kaynatmış olduğunuz 1,5 bardak su ile ince bulguru derin kapta ıslatın. Üstünü kapatıp, çekmesini bekleyin. Soğanlarınızı rendede ya da rondonuz varsa ezin. Islatmış olduğunuz bulgurun soğumasını bekleyin. Soğan, yumurta, salça, tuz, karabiber, kimyon, köfte baharatı, sarımsağı, tuz ve unu ilave ettikten sonra güzelce yoğurun. Sonra bir kaseye su koyun. Köfte hamurundan fındık büyüklüğünde yuvarlaklar yapın, kasedeki suya elinizi az ıslatıp öyle yuvarlayın. Böylece daha kolay yuvarlamış ve köfte hamuru elinize yapışmamış olur. Bu yapmış olduğunuz köfteleri geniş yaygın bir kaba koyun ki birbirlerine çok yapışmasın. Sonra buzdolabına koyun soğuyuyup içi…